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栾城美食?
栾城位于河北省西南部,冀中平原西部,石家庄东南部,属于石家庄管辖,下面分享一下栾城的十大特色美食。栾城美食有1、栾城熬菜2、绿豆煎饼3、 李洛怀熏鸡4、 范家熏肉5、栾城炸油饼6、温家小烧饼7、牛肉罩饼8、范台草莓9、马家麦坊馍片等10、栾城羊羔酒。
李洛怀熏鸡
李家鸡选料精细,雇人下乡买鸡,不要病鸡死鸡,每天下午杀鸡,杀后将白条鸡用清水漂洗干净,放入“八宝汤“中煮熟,而后捞出用锯末熏干。熏出的鸡色深红微黄发壳,别有风味,食用时一撕就开。尤其熏出的小雏鸡,肉味鲜美,骨肉俱酥,很有嚼头。
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